Se sei qui per scoprire CHI SONO voglio dirti subito che… caspita, faccio davvero troppa difficoltà a descrivermi.

In più, non vorrei mai annoiarti con il mio curriculum (che puoi comunque scaricare qui).
Preferisco invece parlarti del mio approccio e degli strumenti che utilizzo per aiutare le persone che si affidano a me.
Ho sempre creduto che quello che mangiamo, il modo in cui lo mangiamo e le emozioni con cui affrontiamo il pasto raccontano molto di noi e della nostra storia.
Ecco perché il mio approccio si basa sull’ascolto attivo ed empatico della persona che ho di fronte e sull’accoglimento dei suoi racconti, in una modalità priva di giudizi o ammonimenti.